El amaranto Contiene gran cantidad de proteínas, hierro, calcio y ayuda a prevenir la diabetes entre otros beneficios. El amaranto fue designado por la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos como “El mejor alimento de origen vegetal para consumo humano”. Proviene de una planta que puede alcanzar hasta 3 metros de altura […]

a través de Propiedades de El Amaranto — Sabores de Bolivia

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